Масленица
В праздновании масленицы сохранялись элементы культа мертвых. Люди верили, что души умерших в эти дни выходят из своих обиталищ и незримо присутствуют на празднике живых. А так как душам умерших приписывалась способность оказывать влияние на дела живых, то живые старались задобрить мертвых. Им выделяли особые лакомые части праздничных угощений, носили угощения на могилы, устраивали пиршества на кладбище, на могилах оставляли пищу. Дома оставляли праздничные столы накрытыми круглые сутки, чтобы духи могли угоститься без помех. В заключение ели и пили в память умерших и за здоровье живых. Таким образом, праздничное пиршество на , масленицу носило также характер тризны. Тем более, что символически масленица была тризной по уходящей зиме.
Все эти причины обусловливали весьма обильное многодневное пиршество. На масленицу ежедневно пеклись блины, поедалось их огромное количество, масло и сметана лились рекой. Не случайно в народе, когда хотели сказать о сытом, раздольном, веселом житье, его сравнивали с масленицей, говаривая: «Не житье, а масленица».
Первоначально свои блины древние славяне, очевидно, выпекали на раскаленных камнях или углях в виде плоских лепешек. Позже круглый, румяный, горячий блин, испеченный на железе, стал символом нарождающегося весеннего солнца.
Блины в праздничном ритуале масленицы играли особую роль, и поэтому их приготовление было подлинным священнодействием. Опару (тесто) на блины ставили потаенно, на дворе, при свете месяца и при этом причитали: «Месяц ты месяц, золотые твои рожки! Выгляни в окошко, подуй на опару», думая, что в результате блины всю неделю будут рыхлые и белые. Неудачные блины портили праздник всей семье, компрометировали хозяйку.
Все дни масленицы имели свои особые названия, и каждому дню соответствовали помимо общих еще и свои особые обряды и обычаи.
Православная церковь не мало потрудилась, чтобы приспособить этот праздник к своим целям, превратить его в «преддверие покаяния, пред-празднество воздержания, светлое предпутие поста». По срокам празднования она прочно связала масленицу с великим постом и пасхой, сделав, таким образом, этот древне-славянский праздник проводов зимы и встречи весны скользящим. Смещение дат праздника в различные годы доходит до 35 дней.
Однако церковь так и не смогла переделать окончательно масленицу на свой лад. Поскольку «масленичный» разгул приходился согласно православному календарю на период самой активной подготовки к великому посту, то церковь стремилась эту неделю сделать полностью постной. Но ей не удалось здесь победить традицию, она ограничилась тем, что объявила «масленичную» неделю «полупостом», «сыропустной неделей» с запрещением есть лишь мясо. В отношении употребления других продуктов никаких регламентации не вводилось. В дни праздника приготовлялись разнообразные изделия из муки (в первую очередь блины с маслом, сметаной, творогом, медом), молочные и рыбные блюда.
Веселые масленичные обряды и обычаи настолько глубоко укоренились в быту русского народа, что православной церкви не оставалось ничего иного, как признать и частично даже освятить их.
Страницы: 1 2